راز گرانی گوشت قرمز چیست؟
تاریخ انتشار: ۲۲ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۷۲۹۷۰۴
فرارو- گوشت قرمز دی‌ماه امسال تقریبا ۱۰ درصد کمتر از آذر به بازار تزریق شد. داده‌های جدیدی که مرکز آمار ایران از کشتارگاه‌های رسمی سراسر کشور ارائه داده، مشخص می‌کند در اولین ماه زمستان امسال به‌خاطر کاهش سه هزار و ۳۰۰ تنی که در عرضه گوشت قرمز به بازار وجود داشته، این عدد به کمترین میزان در ۱۲ ماه گذشته رسیده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
به گزارش فرارو، عرضه گوشت قرمز به بازار براساس آمار‌های رسمی در دی‌ماه امسال درمقایسه با آذر سال جاری و دی‌ماه سال قبل به‌ترتیب ۹ و ۱۸ درصد کاهش پیدا کرده است. گزارشی که به‌تازگی از سوی مرکز آمار ایران درخصوص کشتارگاه‌های رسمی کشور منتشر شده، مشخص می‌کند وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ جمعاً ۳۳ هزار و ۵۱۰ تن بوده که گوشت گاو و گوساله با حجم تقریبا ۵۴ درصدی، سهم بیشتری داشته است.
عرضه گوشت قرمز در ماهی که پشت‌سر گذاشتیم به‌شکلی بوده که وزن لاشه‌های قابل مصرف گوسفند و بره ذبح‌شده، نسبت به دی‌ماه پارسال تقریبا پنج هزار تن، وزن لاشه‌های قابل مصرف گاو و گوساله دو هزار و ۵۰۰ تن و وزن لاشه‌های قابل مصرف بز و بزغاله حدود ۵۳۰ تن تنزل داشته و فقط وزن لاشه‌های قابل مصرف شتر و بچه‌شتر با رشد تقریبا ۷۰ تنی از میزان و حجم لاشه‌های عرضه‌شده در دی‌ماه پارسال بیشتر بوده است.
عرضه گوشت قرمز به بازار از طرف دیگر طبق آمار‌هایی که خود مرکز آمار ایران ارائه می‌کند، در دی‌ماه امسال به‌کمترین سطح از ۱۲ ماه گذشته رسیده و با کاهش سه هزار و ۳۰۰ تنی درمقایسه با آذرماه به حدود ۳۳ هزار و ۵۱۰ تن کاهش پیدا کرده است.
کاهش عرضه گوشت قرمز به بازار با اینکه از مرداد امسال به شکل محسوسی در آمار‌های رسمی خوددنمایی می‌کند، اما نمی‌تواند بهتنهایی عامل جهش قیمت‌ها باشد. با این داده‌های جداگانه‌ای که مرکز آمار از روند نرخ گوشت ارائه می‌دهد، حاکی از جهش ۱۲۶ درصد قیمت گوشت گوسفندی و ۱۲۲ درصدی گوشت گوساله نسبت به سال گذشته است.
مقایسه میزان عرضه گوشت قرمز به بازار در یک سال گذشته
| بازه زمانی | حجم عرضه گوشت قرمز |
| بهمن 1401 | 39 هزار تن |
| اسفند 1401 | 45 هزار و 400 تن |
| فروردین 1402 | 39 هزار و 600 تن |
| اردیبهشت 1402 | 43 هزار و 800 تن |
| خرداد 1402 | 46 هزار و 100 تن |
| تیر 1402 | 44 هزار و 500 تن |
| مرداد 1402 | 41 هزار و 100 تن |
| شهریور 1402 | 39 هزار و 600 تن |
| مهر 1402 | 38 هزار و 800 تن |
| آبان 1402 | 37 هزار و 100 تن |
| آذر 1402 | 36 هزار و 800 تن |
| دی 1402 | 33 هزار و 500 تن |
قیمت گوشت گوسفندی و گوساله در دی‌ماه امسال درمقایسه یک ماه قبل به‌ترتیب ۱۰.۹ و ۳.۹ درصد افزایش پیدا کرد.
قیمت گوشت گوسفندی در دی‌ماه امسال برای مصرف‌کننده به‌شکل متوسط کیلویی ۵۳۶ هزار تومان به‌ثبت رسیده درحالی که آذر امسال این عدد ۴۸۳ هزار تومان تخمین زده می‌شد. عدد اعلام شده از سوی مرکز آمار ایران متوسط قیمت گوشت گوسفندی در ماه گذشته است و بررسی‌های دوستان در مرکز آمار مشخص می‌کند هر کیلو گوشت گوسفندی به‌شکل متوسط تا کیلویی ۶۲۸ هزار تومان فروخته شده است. اگر به یک سال قبل برگردیم، متوجه رشد ۱۲۷ درصدی قیمت گوشت گوسفندی می‌شویم و میزان افزایش قیمت گوشت گوساله در این مدت به حدود ۱۲۲ درصد می‌رسد.
قیمت گوشت گوساله در ماه گذشته به‌شکل متوسط کیلویی ۵۲۲ هزار تومان بوده است. یک ماه قبل هر کیلو گوشت گوساله به‌شکل متوسط ۵۰۲ هزار تومان به دست مردم رسید و یک سال قبل این عدد به کیلویی ۲۳۵ هزار تومان نمی‌رسید.
روند قیمت گوشت گوسفندی و گوساله در یک سال گذشته
| بازه زمانی | گوشت گوسفندی | گوشت گوساله |
| بهمن 1401 | 286 هزار و 950 تومان | 265 هزار و 200 تومان |
| اسفند 1401 | 357 هزار و 530 تومان | 315 هزار و 900 تومان |
| فروردین 1402 | 370 هزار و 490 تومان | 332 هزار تومان |
| اردیبهشت 1402 | 371 هزار و 500 تومان | 339 هزار و 100 تومان |
| خرداد 1402 | 377 هزار و 900 تومان | 356 هزار و 700 تومان |
| تیر 1402 | 395 هزار و 600 تومان | 385 هزار تومان |
| مرداد 1402 | 437 هزار تومان | 442 هزار تومان |
| شهریور 1402 | 458 هزار و 800 تومان | 476 هزار و 100 تومان |
| مهر 1402 | 468 هزار و 200 تومان | 491 هزار و 200 تومان |
منبع: فرارو
کلیدواژه: قیمت گوشت گوشت گوسفندی قیمت طلا و ارز قیمت خودرو قیمت موبایل عرضه گوشت قرمز به بازار قیمت گوشت گوسفندی مرکز آمار ایران دی ماه امسال شکل متوسط گوشت گوساله هزار تومان ماه گذشته هزار و 100 هزار و 800 یک سال
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۷۲۹۷۰۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
توزیع ۲۰ تن گوشت منجمد گوسفندی در استان قزوین
جمشید زمانی مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: ۲۰ تن گوشت منجمد با قیمت هر کیلوگیرم ران ۲۸۵ هزار تومان، سردست ۲۷۵ هزار تومان، راسته ۲۷۰ هزار تومان، گردن ۲۶۵ هزار تومان و قلوه‌گاه ۲۴۰ هزار تومان عرضه میشود.
وی افزود: این میزان گوشت منجمد گوسفندی با هماهنگی انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی و از طریق شرکت تعاونی مصرف جهاد کشاورزی استان خریداری و عرضه میشود.
زمانی بیان کرد: این طرح با هدف تنظیم بازار، حمایت و دسترسی آسان و به صرفه شهروندان و تعادل بخشی به توازن عرضه و تقاضا توزیع شده است.
باشگاه خبرنگاران جوان قزوین قزوین
پلمب بیمارستان محب مهر به دلیل کشف حجاب صحت ندارد